Η συνταγή της Τεμπέλας !!! :)

Πόσο τυχερή είμαι … αν με πιάσουν την τεμπέλα θα με τσακίσουν χαχαχα

Γέψεις ανθρώπων που μιλάνε με τα κεράσματα τους. Δεν κυνηγώ την συνταγή, επιλέγω  το ταλέντο, την αγάπη το μεράκι..επιλέγω τον  γευστικό οργασμό ..

Δεν υπάρχει ποτέ περίπτωση να ζητήσω συνταγή … αντίθετα θα την συνδέσω με το αγαπημένο μου πρόσωπο… και θα απολαύσω  η τεμπέλα το έδεσμα, πάντα και μόνο από τα χεράκια του … 

οι φακές … τόσο απλές (το απλό είναι το πιο δύσκολο) … οι φακές είναι γεμάτες σίδηρο και είναι έτοιμες να σε χορτάσουν σε μια φωλιά όποτε βρεθείς στο δρόμο της… οι φακές είναι η Μαρία .. ενα κοινό όνομα …χωρίς αίγλη ή την ομορφια που λαχταράς να κλεψεις… οι φακές είναι το πραγματικό, το καθημερινό, το ουσιασικό, το θρεπτικό  … σε φιλεύω από την κατσαρόλα μου … στο τραπέζι μου… και το κάνω με όλη μου τη χαρά που εισαι εδώ στη φωλιά μου …

 

 το γαλακτομπούρεκο… Μιλάμε για ΤΟ γαλακτομπούρεκο … η γυναίκα, η Σταράτη μου δεν παίζεται … βάζει τόσο ταλέντο και αγάπη που το γαλακτομπούρεκο της .. εμπνέει, ταξιδεύει τους φίλους της πάνω σε ζουμερά φύλλα κρούστας και οι στάσεις σε γευστικά σύννεφα κρέμας αποτελεί την αφορμή για χαμόγελα ευδαιμονίας … Στο γαλακτομπούρεκο αυτό ξεχειλίζει ο χαρακτήρας αυτής της φίλης μου…δίχως αυγά δηλώνει …για να μπορεί να το χαρεί και εκείνη μαζί μας μιας και είναι αλλεργική στα αυγά … και είναι αυτό που την έκανε να βάλει μέσα όλη της αγάπη, όλη της την εκφραστικότητα, όλη της την μοναδική ύπαρξη …πως τα πάντα μπορείς να απολαύσεις για να τσακίσεις απωθημένα

φωτογραφία δεν υπαρχει πατήστε όμως εδω: χεχεχεχε

 

 

το μιλφειγ της ατίθασης γατούλας μου… Διαλεγμένα υλικά με τον καθαρό της χαρακτήρα Επιλέγει το καλύτερο για τους φίλους της. Αναζητά το καλύτερο με ξεκάθαρη άποψη και το ίδιο ακριβώς περνά και στο μιλφέιγ. Βάζει αγάπη σε κάθε φύλλο, όνειρα στην κρέμα ζαχαροπλαστικής και την εξαιρετική της φροντίδα στην σαντιγί .. Μια ατίθαση γατούλα που θα καταναλωθεί σώμα και ψυχή ..θα δοθεί χωρίς όρους σε αυτό που έχει επιλέξει … μόνο… να το έχει επιλέξει …και το μιλφέιγ το έχει επιλέξει γιατί πληρεί τα δύσκολα και απαιτητικά συστατικά του χαρακτήρα της … Αν …αν ποτέ σε επιλέξω να ξέρεις θα είσαι ο καλύτερος για το …μιλφέιγ μου 

το μιλφειγ.jpg

 

Η πίτσα της αδελφής μου…μάνα… Αποφασισμένη να δώσει αγνά συστατικά σε πίτσα χωρίς να της στερήσει την «αταξία» της «βρώμικης» γεύσης …δημιούργησε μια φοβερά ελκυστική γέψη για τα παιδιά της αλλά και για κάθε ηλικίας παιδί … Η μικρή μου αδελφή που με την πίτσα της με πλάθει μικρό παιδί πάλι …παιδί της …

τόσο απλά συστατικά …

PICT3424.jpg

τόση γνώση και σοφία στο ζυμάρι …

PICT3426.jpg

τόση ανεμελιά, τεμπελιά.. αταξία στη σύνθεση …

PICT3429.jpg

λαχταριστή, ζεστή, ευωδιαστή … σε κάθε παιδική ματιά

PICT3432.jpg

 

Τελευταίος σταθμός γευστικός σταθμός  …η επιστροφή  στη Μορεάλη μου… Με τον βασιλιά των βασιλιάδων ως έκπληξη …

Beef Wellington από το παλιό μου παλτό… Δεν μαγειρεύει σχεδόν ποτέ… αποφάσισε να μαγειρέψει για μένα, για την επιστροφή μου…όλη η τέχνη του έρωτα

beef w.jpg

 

…στο καλύτερο κομμάτι κρέας… ο πόθος  στο τσιγάρισμα … η φροντίδα στη κρέπα …το παιχνίδι στο πατέ μανιταριών .. όλα τυλιγμένα με έμπνευση σε σφολιάτα… και το πάθος να ψηθεί σωστά … όλα για τον έρωτα … με ένα κρυφό μυστικό αγάπης σε μια ζυμαρένια  καρδούλα …

ψημενο.jpg

στο πιάτο για τον έρωτα που περνά από το στομάχι

 

στο πιατο.png

 

Οχι δεν υπάρχει περίπτωση ποτέ μα ποτέ να ζητήσω τις συνταγές τους… τις απολαμβάνω η τεμπέλα … γοητευμένη …

 

Ο κάθε άνθρωπος έχει μια δική του συνταγή … και εγώ τρελαίνομαι να την δοκιμάζω .. να με γαργαλά στον ουρανίσκο μου..η γέψη τους

 

Καληνύχτα Μορεάλη μου

 

σημείωση … βιβή και Ευη (φωτό μιλφειγ προστέθηκε ευχαριστώ !!! ) θέλω φωτογραφικό υλικό παρακαλώ!!

 

 

24 σκέψεις σχετικά με το “Η συνταγή της Τεμπέλας !!! :)

  1. Τρώμε καλά βλέπω!Οι γεύσεις αλληλοδιαδέχονται η μία την άλλη από
    την πιο δυναμική (φακές) έως τη πιο σικάτη (γαλακτομπούρεκο) για να
    περάσουν από τη «βρώμικη» εκδοχή της νοστιμιάς όπως μια πίτσα και
    να καταλήξουν σε ένα θεσπέσιο Beef Wellington. Άντε και ξελιγώθηκα
    πρωί – πρωί…
    Θέμης

    Μου αρέσει!

  2. Βρε Μάνιαααααααααααααααααα……..!!!! ήμαρτον βρεεεεε…..!

    Δεν έχω προλάβει να ….τελειώσω την ….περιγραφή των συνταγών και
    κάπου στη …μέση έπαθα …..σοκ λιγούρας……!!!!!
    απαπαπαπαπα..
    Μιλάμε για διατροφική …..επιδρομή……!!! με τόσα υπέροχα
    καλούδια, όμορφα καμωμένα όλα με την ξεχωριστή πανδαισία κάθε φίλης
    που ….ζωγραφίζει με το χέρι και την έμπνευσή της….
    Πωπωπωωωωωωωωωω πείνασα….. χαχαχαχαχαχαχα
    Φιλιάααααααααααααα

    Μου αρέσει!

  3. Ένα θα σου πω Θέμη … μη με καταλάβουν μόνο … μη με
    καταλάβουν πόσο διαλεχτά τρώω !!!! Κάτι αδυνατισμένο σε βλέπω για
    να δω… ωωω ναι … έχεις λίγο χώρο στο στομάχι …τι λες για ένα
    κομμάτι δροσερό μιλφέιγ 🙂 Αλήθεια εσύ μαγειρεύεις? Ποια είναι η
    δυνατή σου συνταγή που σαγηνεύει.. να σε προσθέσω στο μενού μου
    χιχιχιχι

    Καλό απόγευμα 🙂

    Μου αρέσει!

  4. χαχαχαχαχααχαχαα είναι άπαιχτες οι γεύσεις των … ανθρώπων …
    η μαγειρική είναι μια δημιουργική έκφραση…

    Κανονική επιδρομή …με όλη τη λαχτάρα της στερημένης…μόνο αν
    πεινάσεις μπορείς να απολαύσεις χεχεχεχεχε

    Σε έπιασε λιγούρα Γιάννη μας ? πάμε να πιούμε καμιά μπυρίτσα ξανθιά
    …και ότι μας φέρουν για μεζεδάκι καλό θα ναι ε? χιχιχι

    Καλησπέρα 🙂

    Μου αρέσει!

  5. για να φαω φακες μικρη, με φοβεριζαν με τα χαπια του σιδηρου
    -διαλεξε και φαε ενα πραμα…. Τελικα γινανε το αγαπημενο μου
    φαγητο, αφου εκει καπου στην ενηλικιωση αποφασισα να τις δοκιμασω!
    (ναι, δε της ειχα δοκιμασει ποτε, δε μου αρεσε η μουρη τους και τις
    εκανα περα, μαθημα ζωης το λες κι αυτο). Και δεν ειμαι και
    γλυκατζου γενικα, οποτε κολλησα σε αυτο το αλλοδαπο του παλιου σου
    παλτου… και ξερεις ε; Γιαυτο θα τη ζητησω τη συνταγη! (Δεν ειναι
    πουδεν ειμαι τεμπελα… αλλα ειμαι και περιεργη παναθεμα με!).

    ζουμεριτσα ζουμερη σα τις φακες, γλυκια σα γαλακτομπουρεκο, και
    τυλιγμένη με χίλια ζαχαρωμένα φύλλα!

    Μου αρέσει!

  6. Πρέπει να καταθέσω -ως ο πιο ειδικός εδώ μέσα- ότι η υπογράφουσα
    είναι μια θαυμάσια μαγείρισσα και καθόλου τεμπέλα με τις γεύσεις.
    Είναι όμως συντηρητική, παραδοσιακή. Δεν δοκιμάζει, δεν
    πειραματίζεται με τα «ξένα». Ως ο άντρας του σπιτιού, είπα να πάρω
    το πράγμα πάνω μου και να σπάσω τα γευστικά δεσμά με μια πιο
    παγκοσμιοποιημένη θέση (είναι και της μόδας).
    Γλυκιά μου princess μπορώ να σου στείλω τη συνταγή καθώς κι ένα
    εκπαιδευτικό βίντεο. Καλή επιτυχία!
    Φρεσκούλη μου, la vie est belle avec toi. 🙂

    Μου αρέσει!

  7. έφαγα φάκες για πρώτη φορά μια φορά που έχασα το σχολικό και
    ξέμεινα στο σχολείο… μέχρι τότε δεν μου άρεσαν … μετά τις
    λάτρεψα … Αν βάλεις και λίγο ρυζάκι …λιγότερο από μια
    χουφτίτσα…. η απορρόφηση του σιδήρου γίνεται πολύ πιο εύκολη και
    ολοκληρωμένη.

    Αλλοδαπο χαχαχαχαχα είσαι άπαιχτη… ρε πρινσες !!!

    Δεν ξέρω αν είμαι γλυκατζού ή όχι … αλλά το γαλακτομπουρεκο και
    το μιλφέιγ είναι από τα αγαπημένα μου…στα τοπ τρία μαζί με την
    τουλούμπα την κοτλέ…

    Ασε η συνταγή … δύσκολο πράμα … να πρέπει λέει να του χώνεις
    ένα θερμόμετρο για να καταλάβεις αν έχει ψηθεί … πιφ … άγχος
    σου λέω άγχος

    την αφήνω στο παλιό παλτό χιχιχι
    Σημείωση: Πρέπει να ξαναφάω σύντομα γιατί ξέχασα να το βγάλω
    φωτογραφία !!!!!

    Μου αρέσει!

  8. ωωωω τα βασικά κάνω για να μην πεινάσουμε … οι συντηρητικοί
    είναι τεμπέληδες χαχαχαχα (συνεχισε να μου χαλάς τον μυθο της
    τεμπέλας και δεν έχει ρυζόγαλο !! εδω που τα λεμε καιρό έχω να σου
    φτιάξω ε?)

    από κει πέρα με βολεύει αφάνταστα στο Χριστουγεννιατικό ρεβεγιόν να
    σπάσω να δεσμά του συντηρητισμού και να φτιάξω μια εξωτική
    …σαλάτα…μιας και είναι αποφασισμένο πως το κυρίως πιάτο θα
    είναι το κρέας του κυρίου Γουέλικτον που θα φτιάξεις εσύ 🙂

    Να μαστε καλά και μια ελιά στα δύο τέλεια θα είναι 🙂

    Le mi mpoukalione osi …

    Μου αρέσει!

  9. Καλημέρα Μάνια. Ξέρω τι κάνετε. Προσπαθείτε να μας διαβάσετε τη
    μύτη, να μας ναυαγίσετε σε γευστικά πελάγη και όντες εμείς ναυαγοί
    πάνω σε σχεδία στη νηστική θάλασσα, ψάχνοντας με το πιρουνοκιάλι
    μας στον συνταγοορίζοντα για το σωστικό πλοίο της αφθονίας, να μας
    ρίξετε γευσισωσίβια χορτασιμοσωτηρίας! Ξέρω τι κάνετε. Αυτό είναι
    ουρανισκοζτύπημα, όχι κάτω από τη μέση απλά, αλλά πάνω στο τραπέζι!
    Πάνω στο τραπέζι λέω! Συνταγοβασανιστές των ονειροαπολαύσεων!
    😛

    Μου αρέσει!

  10. χαχαχα μου θύμησες το πηρουχτένι του γλάρου στην μικρή γοργόνα
    !!!

    Ναι δεν έχεις αλλη επιλογή από το να φτιάξεις το παγωτό της Ισμήνης
    ως σχεδία και πυροφάνι …μόνο τότε έχεις ελπίδα να επιζήσεις ….
    αυτό διαβάζω στην μύτη σου χαχαχαχα

    Πλουσιο με δικές σου λέξεις κείμενο… απολαυστικό, θα έλεγα με
    αγγιξε!!

    Καλό απόγευμα Νίκο !!

    Μου αρέσει!

  11. Μπορείς να ασχοληθείς με ότι θέλεις … οι ορίζοντες ανοιχτοί
    … για καραβάκια τριγωνα πανοράματος … αλλα… αλλά λεγω λεγω…
    το μιλφέιγ έχει καταχωρηθει στη χαρτουκουτα μου …και και και ότι
    και να γίνει θα το θέλω και παλι και πάλι … μα μα κοίτα κοίτα
    πόσο λαχταριστό είναι λεμεεε

    Φιλί Εύη μου 🙂

    Μου αρέσει!

  12. Εχεις δει ποτε καμια γιορτη να μαγειρεύει? Όχι ματια μου στις
    γιορτες μαγειρευουν φιαχνουν γλυκα.. οι άλλοι, εκεινες
    απολαμβάνουν..!!!

    Καληνύχτα από δω Γιορτουλα.:):):)

    Μου αρέσει!

  13. χαχαχαχα πόσο εύστροφος είναι ο λόγος σου !!! Με αυτή τη
    γιορτουλα με έχεις βάλει σε σκέψεις … λες? …μπαααα ..τεμπέλα
    είμαι και και καλός δοκιμαστής χιχιχιχιχι

    Καληνύχτα Αλίκη στη χωρα των θαυμάτων 🙂

    Μου αρέσει!

  14. Αχ τι μας κάνεις τώρα… θα σας χαρίσω όλα τα υπόλοιπα και θα
    κρατήσω το μιλφέιγ… μια λιγούρα μου την προκάλεσες όσο να ‘ναι…
    να αποζημιωθώ γι’ αυτό η γυναίκα… Φιλιά πολλά 🙂

    Μου αρέσει!

  15. Δεν κατάλαβες καλή μου χεχεχεχεχε Νομιζεις πως θα ξεχάσω εγώ την
    πορτοκαλόπιττα ??? γιατί με πέρασες για καμια τεμπέλα της σειράς???
    Εδώ έχουμε ένα όνομα μας πιστεύει ο λαός χαχαχαχαχαχακηα΄λκφημάσκηφ

    Ετοιμάσου, δεν ξέρω πότε … χμμμ σε κάποια χρόνια ίσως … μα θα
    συναντηθούμε και τότε … μια πορτοκαλόπιτα θα είναι οοοολη δική
    μου !!!

    Το μιλφέιγ απλώς δεν παίζεται … !!!!

    Να σαι καλά Αννα και περιμένω την πορτοκαλόπιτα λέμεεεε !!

    Υπογραφή

    Τεμπέλα αλλά πάντα θεά και και ξανθιά βεβαίως βεβαίως 🙂

    Μου αρέσει!

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s